こまだこまのロバの耳ブログ

旅行と生活。ときどき読書。だいたい酒。

お酒のまわりの話

【鳥取】「タルマーリー」に、野生酵母だけで発酵させたビールを飲みに行く。

「革命は辺境で起きる」を実践するパン屋 「タルマーリー」は山のなか 野生酵母ビールと天然菌パンを購入 カフェスペース 実食その1 実食その2 バズらない飯のちから 「革命は辺境で起きる」を実践するパン屋 鳥取に帰省する電車のなかで、そういえば鳥取で…

ヨーロッパ60日間旅行記⑮ドイツ編(3/2~3/7)、ミュンヘンでひたすらビール

ウィーンからバスでミュンヘンへ。 6時間長い…と思ってましたが、朝早かったのでぐうぐう寝てる間に到着。 早朝出発なのでちょっと料金安め?19ユーロ(2280円)。 ミュンヘンでは本当にひたすらビールを飲んでばかりいました。 でもまぁそれがここでの正し…

宮城峡蒸留所見学!ビジターセンターに感じるウイスキー愛。

ニッカウヰスキーの仙台工場、宮城峡蒸留所に行ってきました。 土日祝はシャトルバスが出ているようですが、わたしは平日に行ったので、レンタカーで。 電車とバスを乗り継いでも行けますが、時間がかかるうえにバス停からもけっこう歩かなければいけないの…

癌かもしれないと言われたら

先日近しい友人(50歳・男)が、胃がんの疑いがあるということで病院で検査を受けました。 その結果が、胃がんではなく胃潰瘍(まあでもかなりひどめの)で、悪性ではなかったということがわかってとりあえずひと安心。 てことでのびのびと記事にしちゃいま…

祝福のビール

今週のお題「晴れたらやりたいこと」 日本人の多くが、「こんな昼間っから飲むなんて」とか言ってるのって、いざ自分が酒を昼間っから飲むときに、ああ、私はいまイケナイことをしている…という背徳感を味わいたいからなんじゃないかと思うのです。 背徳感と…

サントリーの武蔵野ビール工場に行ってみた、元売り子の思い出話

サントリーのビール工場に行ってみた。ちなみに競馬博物館からは車で3分。komadakoma.hatenablog.com あらかじめネットで、一番スタンダードなガイドツアーを予約して行きました。今回は下戸の友人が運転手をつとめてくれたので、ありがたい。 酒飲みだけで…

三冷ハイボールと三冷ホッピー

こないだほろ酔いでふらりとバーに入って、とりあえず何かマスターのおすすめでハイボールください。と注文したら、いわゆる三冷ハイボールというやつが出てきた。ウイスキーは角。 三冷ハイボールというのは、 ①ウイスキー ➁グラス ➂炭酸 この三つをキンキ…

やってはいけない家飲み

今週のお題「家飲み」 昨日もやってはいけない家飲みをやってしまった。外で飲んだ帰りにコンビニで缶チューハイとポテトチップスを買って、家飲み。 居酒屋でビールと日本酒を飲みながらおいしい肴をつまみ、バーでウィスキーとカクテルを飲んだのだから、…

旅先で飲み屋を探すときに食べログやぐるなびに頼ると負けた気がする人。

旅先の夕暮れ、これから飲む店を探す時間というのは、人生で最もしあわせな時間のひとつだ。 だがこの店選びがなかなか難しい。店構えや店先に置かれたメニューなどから、店主の性格、店内の雰囲気、料理のクオリティなどを、想像力をフルにはたらかせて推察…