東京で食べる世界の料理

東京で食べる世界の料理

【高円寺】月曜だけ営業「月曜スリランカカレー」で楽しいカレー体験

「月曜スリランカカレー」は、高円寺の716(なないろ)カフェというレンタルカフェで、月曜だけ営業しているカレー屋さんです。 716cafe.jp インドカレーやタイカレーのお店は街なかでよく見かけるけど、スリランカカレー?ってどんなの?...
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【十条】クルド料理「メソポタミア」ひき肉団子のブルグル包み揚げはコンビニでも売ってほしい

以前ツイッターで話題になっていて、ずっと気になっていたクルド料理店の「メソポタミア」 なかなか行く機会がなかったんですが、戸田競艇場に行った帰りにようやく寄ることができました。 「国を持たない最大の民族」クルド人は、埼玉県内に1300人は...
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【新橋】老舗台湾料理店「香味」の麺線と揚げパンはリピートしたい

新橋駅烏森口から徒歩3分、桜田公園を抜けたところにある台湾料理「香味」 あまりにも景色に溶け込み過ぎていて、見過ごしてしまいそうなお店のたたずまいです。 わたしは2回目の来店で、アレをもう一度食べよう!と決めてやってきました。 狭い店内...
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【中目黒】エチオピア料理と言えばインジェラ!「クイーン・シーバ」でおいしくいただく

東京で最初にできたエチオピア料理店「クイーン・シーバ」 インジェラは煮込み料理と一緒に食べるとおいしい! エチオピアの食事だけでなく音楽についても知れるお店 クイーン・シーバへのアクセス 東京で最初にできたエチオピア料理...
ミャンマー

『ゴールデンバガンランチセミナー』ミャンマーの納豆料理の豊かさに驚く

『第二回ゴールデンバガンランチセミナー』に行ってみた 作家の高野秀行さん、世界の納豆文化について語る ミャンマーシャン州の納豆料理のバリエーションがすごい まとめ ゴールデンバガンへのアクセス 『第二回ゴールデンバガ...
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【中野】アラブ・トルコ地中海料理「カルタゴ」注文に迷ったら神におまかせ

JR中野駅から徒歩3分。 大通りから一本入った細い路地に、ひっそりとお店はたたずんでいます。 「カルタゴ」とは、チュニジアの古代都市の名前。 ですがここではチュニジア料理だけでなく、トルコ、モロッコ、レバノン、エジプトなどなど、日...
ミャンマー

『孤独のグルメ』にも出たミャンマー料理店で、虫とミャンマー納豆を食べる!

『孤独のグルメseason6』にも登場したシャン料理のお店『ノングインレイ』 リトルヤンゴンと呼ばれるほど、ミャンマー人が多く住んでいる高田馬場。ミャンマー料理店も数多く存在します。 今回はそのなかでも、わたしが実際にミャンマーに行って食...
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